ya que nadie me contesto aqui les dejo la solucion :p
el problema es por la version de ifuse, el squeeze maneja la version 0.9.1 la cual aun tiene errores y no es posible montar el Ipod, por lo que hay que agregar los siguientes repositorios:
#repositorios para Ipod Touch
deb
http://ppa.launchpad.net/jonabeck/ppa/ubuntu jaunty main
deb-src
http://ppa.launchpad.net/jonabeck/ppa/ubuntu jaunty main
apt.get update
agregar la key :
apt-key adv --recv-keys --keyserver keyserver.ubuntu.com F0876AC9
apt-get install ifuse
checamos la version que nos instalo con dpkg -l ifuse la cual debe ser:
ii ifuse 0.9.4-1ubuntu3 FUSE module for iPhone.
y con esto ya solo montamos $ifuse /media/ipod
abel@debian-lap:~$ ls -l /media/ipod/
total 0
-rw-r--r-- 0 abel abel 0 1969-12-31 18:00 com.apple.itunes.lock_sync
drwxr-xr-x 0 abel abel 102 1969-12-31 18:00 Downloads
drwxr-xr-x 0 abel abel 170 1969-12-31 18:00 iTunes_Control
drwxr-xr-x 0 abel abel 136 1969-12-31 18:00 Photos
Espero les sirva y que salga el paquete ifuse para squeeze
Saludos.